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Champagne

La gamme complète du Champagne Charpentier pour un partage de bulles entre amis ou en famille...

191,70
carton de 6 bouteilles
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31,95€ - "Pierre-Henri" Domaine J.Charpentier

- Œil : Jaune foncé avec des légers reflets roses
- Nez : Un nez grillé et brioché, intense et savoureux
- Bouche : Des notes de fruits confits et de poires. Un vin très puissant et très expressif

 

 

Accords Mets/Vins :
Champagne accompagnant vos repas d'exception

Cépage :100 % Pinot Meunier

Crûs : Reuil, Châtillon sur Marne

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en fûts de chêne neufs à 5-6 vins, sans fermentation malolactique, avec batonnage puis conservation en fûts pendant 10 mois.

Vieillissement : assemblage de deux années puis un vieillissement de quatre ou cinq années

Particularités : Sélection dans de vieilles vignes supérieures à 50 ans uniquement à base de l'unique cépage champenois par excellence, le Pinot Meunier. Le nom « Pierre Henri » est une association des prénoms de nos aïeux qui ont commencé la culture de la vigne au début du 20ème siècle.

Dosage : 4.5g/L

 

Références :
Revue des Vins de France : «Les meilleurs de pinots meuniers, un vin décalé vinifié en fûts»
Gault millau : 86
Vins magazine : «Robe teintée aux reflets ambrés, nez très pur de fruits à chair blanches. Beaucoup de charmes»



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31,95€ - "Pierre-Henri" Domaine J.Charpentier

191,70carton de 6 bouteilles

- Œil : Jaune foncé avec des légers reflets roses
- Nez : Un nez grillé et brioché, intense et savoureux
- Bouche : Des notes de fruits confits et de poires. Un vin très puissant et très expressif

 

 

Accords Mets/Vins :
Champagne accompagnant vos repas d'exception

Cépage :100 % Pinot Meunier

Crûs : Reuil, Châtillon sur Marne

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en fûts de chêne neufs à 5-6 vins, sans fermentation malolactique, avec batonnage puis conservation en fûts pendant 10 mois.

Vieillissement : assemblage de deux années puis un vieillissement de quatre ou cinq années

Particularités : Sélection dans de vieilles vignes supérieures à 50 ans uniquement à base de l'unique cépage champenois par excellence, le Pinot Meunier. Le nom « Pierre Henri » est une association des prénoms de nos aïeux qui ont commencé la culture de la vigne au début du 20ème siècle.

Dosage : 4.5g/L

 

Références :
Revue des Vins de France : «Les meilleurs de pinots meuniers, un vin décalé vinifié en fûts»
Gault millau : 86
Vins magazine : «Robe teintée aux reflets ambrés, nez très pur de fruits à chair blanches. Beaucoup de charmes»




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143,70
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23,95€ - "Comte de Chenizot" Domaine J.Charpentier

- Œil : jaune vieil or
- Nez : un nez mûr et voluptueux, puissant
- Bouche : une bouche riche et très parfumé (amande et agrumes)

 

 

Cépage :1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier

Crûs : Binson-Orquigny, Reuil, Mareuil le Port, Le Breuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblé avec des vins de réserves conservés en foudres et barriques de chêne

Vieillissement : assemblage de trois à quatre années puis une conservation 32 à 42 mois en cave

Particularités :
Pour honorer une forte personnalité du village, nous avons baptisé une cuvée en son honneur. Jusquà la révolution française, vivait un seigneur au nom de François Vincent Guyot de Chenizot : personnage très riche, qui eut de nombreuses distinctions de la royauté, mais également de la République. A son décès, n'ayant ni descendant, ni ascendant, son patrimoine fut légué selon son testament : notre village a reçu en legs une ferme, un don pour la construction d'une école et d'un orphelinat. Une importante partie de notre vignoble faisait partie de sa propriété.

Dosage : 4.5g/L


Accords Mets/Vins :
Un champagne de repas

Références :
Gault Millau : 86
Revue des Vins de France : 16 «Nez douce, bouche crémeuse, belle longueur»



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23,95€ - "Comte de Chenizot" Domaine J.Charpentier

143,70carton de 6 bouteilles

- Œil : jaune vieil or
- Nez : un nez mûr et voluptueux, puissant
- Bouche : une bouche riche et très parfumé (amande et agrumes)

 

 

Cépage :1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier

Crûs : Binson-Orquigny, Reuil, Mareuil le Port, Le Breuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblé avec des vins de réserves conservés en foudres et barriques de chêne

Vieillissement : assemblage de trois à quatre années puis une conservation 32 à 42 mois en cave

Particularités :
Pour honorer une forte personnalité du village, nous avons baptisé une cuvée en son honneur. Jusquà la révolution française, vivait un seigneur au nom de François Vincent Guyot de Chenizot : personnage très riche, qui eut de nombreuses distinctions de la royauté, mais également de la République. A son décès, n'ayant ni descendant, ni ascendant, son patrimoine fut légué selon son testament : notre village a reçu en legs une ferme, un don pour la construction d'une école et d'un orphelinat. Une importante partie de notre vignoble faisait partie de sa propriété.

Dosage : 4.5g/L


Accords Mets/Vins :
Un champagne de repas

Références :
Gault Millau : 86
Revue des Vins de France : 16 «Nez douce, bouche crémeuse, belle longueur»




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137,70
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22,95€ - Premier Cru Brut Domaine J.Charpentier

- Œil : Robe jaune vert tirant vers l'orangé, avec des bulles fines et abondantes
- Nez : un nez puissant intense, citronné, caramel et mûr, floral,
- Bouche : une bouche séduisante de belle longueur, nerveuse et fruitée, agrume avec des notes de fruits blancs

 

30% Chardonnay, 25% Pinot Noir et 45% Pinot Meunier

Crûs : Châtillon sur Marne, Le Breuil, Binson-Orquigny, Reuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique en cuves thermorégulées et en foudres de chêne suivie d'une fermentation malo-lactique

Vieillissement : uniquement de l'année 2004

Dosage : 6.5 g/L

Accords Mets/Vins :
Le vin convient bien en apéritif, avec des huîtres et des crustacés.



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22,95€ - Premier Cru Brut Domaine J.Charpentier

137,70carton de 6 bouteilles

- Œil : Robe jaune vert tirant vers l'orangé, avec des bulles fines et abondantes
- Nez : un nez puissant intense, citronné, caramel et mûr, floral,
- Bouche : une bouche séduisante de belle longueur, nerveuse et fruitée, agrume avec des notes de fruits blancs

 

30% Chardonnay, 25% Pinot Noir et 45% Pinot Meunier

Crûs : Châtillon sur Marne, Le Breuil, Binson-Orquigny, Reuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique en cuves thermorégulées et en foudres de chêne suivie d'une fermentation malo-lactique

Vieillissement : uniquement de l'année 2004

Dosage : 6.5 g/L

Accords Mets/Vins :
Le vin convient bien en apéritif, avec des huîtres et des crustacés.




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137,70
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22,95€ - Brut Millésime 2005 Domaine J.Charpentier

- Œil : Robe jaune vert tirant vers l'orangé, avec des bulles fines et abondantes
- Nez : un nez puissant intense, citronné, caramel et mûr, floral,
- Bouche : une bouche séduisante de belle longueur, nerveuse et fruitée, agrume avec des notes de fruits blancs

 

30% Chardonnay, 25% Pinot Noir et 45% Pinot Meunier

Crûs : Châtillon sur Marne, Le Breuil, Binson-Orquigny, Reuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique en cuves thermorégulées et en foudres de chêne suivie d'une fermentation malo-lactique

Vieillissement : uniquement de l'année 2004

Dosage : 6.5 g/L

Accords Mets/Vins :
Le vin convient bien en apéritif, avec des huîtres et des crustacés.



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22,95€ - Brut Millésime 2005 Domaine J.Charpentier

137,70carton de 6 bouteilles

- Œil : Robe jaune vert tirant vers l'orangé, avec des bulles fines et abondantes
- Nez : un nez puissant intense, citronné, caramel et mûr, floral,
- Bouche : une bouche séduisante de belle longueur, nerveuse et fruitée, agrume avec des notes de fruits blancs

 

30% Chardonnay, 25% Pinot Noir et 45% Pinot Meunier

Crûs : Châtillon sur Marne, Le Breuil, Binson-Orquigny, Reuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique en cuves thermorégulées et en foudres de chêne suivie d'une fermentation malo-lactique

Vieillissement : uniquement de l'année 2004

Dosage : 6.5 g/L

Accords Mets/Vins :
Le vin convient bien en apéritif, avec des huîtres et des crustacés.




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137,70
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22,95€ - Brut Prestige Rosé Domaine J.Charpentier

- Œil : Robe d'un beau saumon avec un rosé lumineux et des bulles fines et nombreuses
- Nez : Acidulé avec des notes de « bonbons anglais » et sur des fruits exotiques
- Bouche : une bouche intense, vive et équilibrée

 

Cépage :60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Crûs : Reuil , Le Breuil, Neuville sur Seine, Verneuil, Châtillon sur Marne

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées en foudres et barriques de chêne

Vieillissement : assemblage de deux à trois années puis une conservation 22 à 30 mois en cave

Particularités : La bouteille est sérigraphiée en verre transparent ce qui permet d'admirer la couleur rosée. Le vin blanc est idem au Prestige Brut. Pour obtenir la couleur rosée, nous le réalisons en assemblant le vin rouge à hauteur de 8 à 11 % avec le vin blanc. Le vin rouge est vinifié par nos soins avec du Pinot Meunier et Pinot Noir cueillis dans des vieilles vignes (> à 50 ans)

Dosage : 8.5 g/L


Accords Mets/Vins :
Lors d'un repas avec une pintade ou des gibiers légers et des poissons mais également avec un dessert avec des fruits rouges comme la fraise , la framboise et la cerise.

Références :
Côté femme : «Fruité»
Revue des Vins de France : «Tenue en bouche, un volume conséquent»
Elle : «Arômes complexes et majestueux»



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22,95€ - Brut Prestige Rosé Domaine J.Charpentier

137,70carton de 6 bouteilles

- Œil : Robe d'un beau saumon avec un rosé lumineux et des bulles fines et nombreuses
- Nez : Acidulé avec des notes de « bonbons anglais » et sur des fruits exotiques
- Bouche : une bouche intense, vive et équilibrée

 

Cépage :60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Crûs : Reuil , Le Breuil, Neuville sur Seine, Verneuil, Châtillon sur Marne

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées en foudres et barriques de chêne

Vieillissement : assemblage de deux à trois années puis une conservation 22 à 30 mois en cave

Particularités : La bouteille est sérigraphiée en verre transparent ce qui permet d'admirer la couleur rosée. Le vin blanc est idem au Prestige Brut. Pour obtenir la couleur rosée, nous le réalisons en assemblant le vin rouge à hauteur de 8 à 11 % avec le vin blanc. Le vin rouge est vinifié par nos soins avec du Pinot Meunier et Pinot Noir cueillis dans des vieilles vignes (> à 50 ans)

Dosage : 8.5 g/L


Accords Mets/Vins :
Lors d'un repas avec une pintade ou des gibiers légers et des poissons mais également avec un dessert avec des fruits rouges comme la fraise , la framboise et la cerise.

Références :
Côté femme : «Fruité»
Revue des Vins de France : «Tenue en bouche, un volume conséquent»
Elle : «Arômes complexes et majestueux»




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125,70
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20,95€ - Brut Prestige - Domaine J.Charpentier

- Œil : Jaune or paille et pâle, avec un aspect brillant et une bulle fine et intense
- Nez : Des notes intenses de fruits mûrs et de fruits de la passion
- Bouche : Des notes grillées, empyreumat iques, de meringue et des nuances de fruits mûrs se mêlant aux arômes floraux

 

 

Cépage : 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Crûs : Reuil , Le Breuil, Neuville sur Seine, Verneuil, Châtillon sur Marne

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées et en foudres et barriques de chêne

Vieillissement : assemblage de deux à trois années puis une conservation 22 à 30 mois en cave

Particularités : Cette cuvée est commercialisée en bouteilles sérigraphiées

Dosage : 8g/L


Accords Mets/Vins :
Accompagne facilement les repas sur des viandes blanches, sur une assiette de poissons scandinaves ou bien avec de la charcuterie fine et des Saint-Jacques aux truffes.

Références :
Revue des Vins de France : 15 «Bouche complexe et vineux»
Cuisines et vins de France : «Notes de mirabelles et fleurs blanches»
Vins magazine : «Robe or clair, nez plaisant, puissant sur le fruit»
Le Revenu : «Nez puissant, fruits secs, raisins noirs flatteur et vineux»
Vins magazine : «Robe or clair, nez plaisant puissant sur le fruit»



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20,95€ - Brut Prestige - Domaine J.Charpentier

125,70carton de 6 bouteilles

- Œil : Jaune or paille et pâle, avec un aspect brillant et une bulle fine et intense
- Nez : Des notes intenses de fruits mûrs et de fruits de la passion
- Bouche : Des notes grillées, empyreumat iques, de meringue et des nuances de fruits mûrs se mêlant aux arômes floraux

 

 

Cépage : 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Crûs : Reuil , Le Breuil, Neuville sur Seine, Verneuil, Châtillon sur Marne

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées et en foudres et barriques de chêne

Vieillissement : assemblage de deux à trois années puis une conservation 22 à 30 mois en cave

Particularités : Cette cuvée est commercialisée en bouteilles sérigraphiées

Dosage : 8g/L


Accords Mets/Vins :
Accompagne facilement les repas sur des viandes blanches, sur une assiette de poissons scandinaves ou bien avec de la charcuterie fine et des Saint-Jacques aux truffes.

Références :
Revue des Vins de France : 15 «Bouche complexe et vineux»
Cuisines et vins de France : «Notes de mirabelles et fleurs blanches»
Vins magazine : «Robe or clair, nez plaisant, puissant sur le fruit»
Le Revenu : «Nez puissant, fruits secs, raisins noirs flatteur et vineux»
Vins magazine : «Robe or clair, nez plaisant puissant sur le fruit»




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119,70
carton de 6 bouteilles
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19,95€ - Brut Blanc de Blanc Domaine J.Charpentier

- Œil : Or clair vif et brillant à reflets verts
- Nez : Fruité, floral fin, délicat et élégant (fleurs blanches et noisettes fraîches)
- Bouche : une harmonie parfaite avec des arômes frais et subtils.

 

Cépage :100% Chardonnay

Crûs : Le Breuil, Châtillon sur Marne, Verneuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblé avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées

Vieillissement : Assemblage de deux à trois récoltes puis un vieillissement en cave de 24 mois

Particularités : Un vin uniquement à base de chardonnay

Dosage : 9g/L


Accords Mets/Vins :
Un vin à déguster à l'apéritif ou pendant un repas avec un brochet au beurre blanc ou des huîtres chaudes.

 

Référence :
Vins magazine : «Nez fleurs blanches, tarte au citron»



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19,95€ - Brut Blanc de Blanc Domaine J.Charpentier

119,70carton de 6 bouteilles

- Œil : Or clair vif et brillant à reflets verts
- Nez : Fruité, floral fin, délicat et élégant (fleurs blanches et noisettes fraîches)
- Bouche : une harmonie parfaite avec des arômes frais et subtils.

 

Cépage :100% Chardonnay

Crûs : Le Breuil, Châtillon sur Marne, Verneuil

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblé avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées

Vieillissement : Assemblage de deux à trois récoltes puis un vieillissement en cave de 24 mois

Particularités : Un vin uniquement à base de chardonnay

Dosage : 9g/L


Accords Mets/Vins :
Un vin à déguster à l'apéritif ou pendant un repas avec un brochet au beurre blanc ou des huîtres chaudes.

 

Référence :
Vins magazine : «Nez fleurs blanches, tarte au citron»




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119,70
Le carton de 6 bouteilles (19,90€ la bouteille)
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19,95€ - Extra Brut - Domaine J.Charpentier

- Œil : couleur or et des fines bulles
- Nez : bouquet rond et franc, un nez frais et des arômes de fruits mûrs
- Bouche : vive, ample avec des notes de pain d'épice et de caramel

 

Cépage : 50% Pinot Meunier 50% Pinot Noir

Crûs : Villers sous Châtillon, Le Breuil, Mareuil le Port

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées

Vieillissement : Assemblage de deux à trois années suivi d'un vieillissement en cave d'environ 4 ans

Particularités : Un vin très peu dosé qui peut surprendre, mais très agréable pour des consommateurs avertis ou des personnes à la recherche de nouveauté

Dosage : 2 à 3 g/L


Accords Mets/Vins :
Champagne idéal en apéritif et adapté pour les périodes estivales. Convient très bien aux amateurs de champagnes plus vifs.

Références :
Revue des Vins de France : 16 «Belle robe dorée bouche pleine et savoureuse»
In vino veritas : «Palette olfactive riche»



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19,95€ - Extra Brut - Domaine J.Charpentier

119,70Le carton de 6 bouteilles (19,90€ la bouteille)

- Œil : couleur or et des fines bulles
- Nez : bouquet rond et franc, un nez frais et des arômes de fruits mûrs
- Bouche : vive, ample avec des notes de pain d'épice et de caramel

 

Cépage : 50% Pinot Meunier 50% Pinot Noir

Crûs : Villers sous Châtillon, Le Breuil, Mareuil le Port

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées

Vieillissement : Assemblage de deux à trois années suivi d'un vieillissement en cave d'environ 4 ans

Particularités : Un vin très peu dosé qui peut surprendre, mais très agréable pour des consommateurs avertis ou des personnes à la recherche de nouveauté

Dosage : 2 à 3 g/L


Accords Mets/Vins :
Champagne idéal en apéritif et adapté pour les périodes estivales. Convient très bien aux amateurs de champagnes plus vifs.

Références :
Revue des Vins de France : 16 «Belle robe dorée bouche pleine et savoureuse»
In vino veritas : «Palette olfactive riche»




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113,40
carton de 6 bouteilles
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18,90€ - Rosé Brut - Domaine J.Charpentier

- Œil : Or rose cuivré vers un saumon frais et des bulles fines, nerveuses et persistantes
- Nez : un nez prometteur, fruité et des fruits frais vers le cassis, des notes de coing et florales
- Bouche : des notes de fruits rouges (cerise, cassis) une bouche charmeuse, corsée et charpentée.

 

Cépage :80 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir

Crûs : Reuil, Binson-Orquigny, Châtillon sur Marne, Villers sous Châtillon, Le Breuil, Neuville sur Seine

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées

Vieillissement : assemblage de deux années de récolte

Contenance disponible : demi-bouteille, bouteille et magnum

Particularités : L'assemblage du vin blanc est identique à notre Réserve Brut. Pour obtenir la couleur rosée, nous le réalisons par assemblage de vin rouge à hauteur de 8 à 11 % au vin blanc. Le vin rouge est vinifié par nos soins avec du Pinot Meunier et Pinot Noir cueillis dans des vieilles vignes (> à 50 ans)

Dosage : 9.5g/L


Accords Mets/Vins :
Vin à déguster par plaisir et pour le plaisir des yeux. Il accompagne les salades composées, les viandes, type agneau, ou des desserts à base de fruits rouges.



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18,90€ - Rosé Brut - Domaine J.Charpentier

113,40carton de 6 bouteilles

- Œil : Or rose cuivré vers un saumon frais et des bulles fines, nerveuses et persistantes
- Nez : un nez prometteur, fruité et des fruits frais vers le cassis, des notes de coing et florales
- Bouche : des notes de fruits rouges (cerise, cassis) une bouche charmeuse, corsée et charpentée.

 

Cépage :80 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir

Crûs : Reuil, Binson-Orquigny, Châtillon sur Marne, Villers sous Châtillon, Le Breuil, Neuville sur Seine

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées

Vieillissement : assemblage de deux années de récolte

Contenance disponible : demi-bouteille, bouteille et magnum

Particularités : L'assemblage du vin blanc est identique à notre Réserve Brut. Pour obtenir la couleur rosée, nous le réalisons par assemblage de vin rouge à hauteur de 8 à 11 % au vin blanc. Le vin rouge est vinifié par nos soins avec du Pinot Meunier et Pinot Noir cueillis dans des vieilles vignes (> à 50 ans)

Dosage : 9.5g/L


Accords Mets/Vins :
Vin à déguster par plaisir et pour le plaisir des yeux. Il accompagne les salades composées, les viandes, type agneau, ou des desserts à base de fruits rouges.




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239,90
carton de 6 bouteilles
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39,90€ - Magnum Rosé Brut Domaine J.Charpentier

Le Magnum Rosé Brut, au-delà de quatre convives, est la formule idéale pour combler vos invités. D’une contenance de 150 cl, le magnum de champagne apporte élégance et distinction à votre table.

 

Le magnum, généralement consommé et apprécié lors des grandes occasions, est la valeur sûre des fêtes et des grandes tablées. Mais le magnum possède un autre avantage : sa durée de conservation est supérieure à la bouteille. Ce qui paraît logique, en raison de la quantité d’air échangée à travers le bouchon, identique pour une bouteille de 75 cl que pour le volume de vin 2 fois supérieur du magnum.

 

 



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39,90€ - Magnum Rosé Brut Domaine J.Charpentier

239,90carton de 6 bouteilles

Le Magnum Rosé Brut, au-delà de quatre convives, est la formule idéale pour combler vos invités. D’une contenance de 150 cl, le magnum de champagne apporte élégance et distinction à votre table.

 

Le magnum, généralement consommé et apprécié lors des grandes occasions, est la valeur sûre des fêtes et des grandes tablées. Mais le magnum possède un autre avantage : sa durée de conservation est supérieure à la bouteille. Ce qui paraît logique, en raison de la quantité d’air échangée à travers le bouchon, identique pour une bouteille de 75 cl que pour le volume de vin 2 fois supérieur du magnum.

 

 




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113,70
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18,95€ - Réserve Brut - Domaine J.Charpentier

- Œil : une robe jaune pâle et brillant avec des bulles fines, cristallines, persistantes et abondantes
- Nez : prometteur et plaisant
- Bouche : bouquet floral et délicat, des notes de fruits et d'épices.

 

Cépage : 80 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir

Crûs : Reuil, Binson-Orquigny, Châtillon sur Marne, Villers sous Châtillon, Le Breuil, Neuville sur Seine

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées et en foudres

Vieillissement : assemblage de deux années de récolte au minimum avec une fraction vieillie en foudres de chêne.

Contenance disponible : demi-bouteille, bouteille, magnum et jéroboam

Particularités : La cuvée phare de la maison J. CHARPENTIER qui relate toute la finesse du savoir-faire traditionnel et de sa culture. Champagne fruité par excellence.

Dosage : 9.5g/L


Accords Mets/Vins :
Ce vin convient très bien à l'apéritif. Il peut être servi avec des poissons froids (saumon, flétan) des crustacés ou un pâté croûte chaud. Pourquoi pas lors d'un repas champêtre avec un buffet froid de charcuterie.

Références :
Le Monde 2 : 15.5 «Style opulent, bonne fraîcheur en finale»
Challenges : «Robe corsé, épicé»
Elle : «Nez agréable, musclé en bouche»
Notre temps : «Complexe élégant, coing, fruits secs»
L'amateur de Bordeaux : «Nez mûr, riche, grillé, fruits secs»
Cuisine gourmande : «Fruits blancs, bouche ronde, souple»



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18,95€ - Réserve Brut - Domaine J.Charpentier

113,70carton de 6 bouteilles

- Œil : une robe jaune pâle et brillant avec des bulles fines, cristallines, persistantes et abondantes
- Nez : prometteur et plaisant
- Bouche : bouquet floral et délicat, des notes de fruits et d'épices.

 

Cépage : 80 % Pinot Meunier, 20% Pinot Noir

Crûs : Reuil, Binson-Orquigny, Châtillon sur Marne, Villers sous Châtillon, Le Breuil, Neuville sur Seine

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d'une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées et en foudres

Vieillissement : assemblage de deux années de récolte au minimum avec une fraction vieillie en foudres de chêne.

Contenance disponible : demi-bouteille, bouteille, magnum et jéroboam

Particularités : La cuvée phare de la maison J. CHARPENTIER qui relate toute la finesse du savoir-faire traditionnel et de sa culture. Champagne fruité par excellence.

Dosage : 9.5g/L


Accords Mets/Vins :
Ce vin convient très bien à l'apéritif. Il peut être servi avec des poissons froids (saumon, flétan) des crustacés ou un pâté croûte chaud. Pourquoi pas lors d'un repas champêtre avec un buffet froid de charcuterie.

Références :
Le Monde 2 : 15.5 «Style opulent, bonne fraîcheur en finale»
Challenges : «Robe corsé, épicé»
Elle : «Nez agréable, musclé en bouche»
Notre temps : «Complexe élégant, coing, fruits secs»
L'amateur de Bordeaux : «Nez mûr, riche, grillé, fruits secs»
Cuisine gourmande : «Fruits blancs, bouche ronde, souple»




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239,90
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39,90€ - Magnum Réserve Brut Domaine J.Charpentier

Les 80 % Pinot Meunier et 20% Pinot Noir de la Réserve Brut sont à découvrir sans tarder à travers ce magnum.

 

En effet, ces bouteilles de champagne aux fines bulles feront facilement l'unanimité et vous vaudront bien des remerciements, avec tous les avantages d'un magnum 1,5 litre en terme de prestige et de conservation. 

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39,90€ - Magnum Réserve Brut Domaine J.Charpentier

239,90carton de 6 bouteilles

Les 80 % Pinot Meunier et 20% Pinot Noir de la Réserve Brut sont à découvrir sans tarder à travers ce magnum.

 

En effet, ces bouteilles de champagne aux fines bulles feront facilement l'unanimité et vous vaudront bien des remerciements, avec tous les avantages d'un magnum 1,5 litre en terme de prestige et de conservation. 


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116,90€ - Jéroboam Réserve Brut Domaine J.Charpentier

Le Jeroboam (3 l soit 4 bouteilles) de champagne Réserve Brut qui honorera avec panache une réunion familiale, est le plus demandé des grands flacons. Sa dimension et son esthétisme accentuent le caractère festif des événements.



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116,90€ - Jéroboam Réserve Brut Domaine J.Charpentier

116,90

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