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Languedoc / Roussillon

Tous les trèsors du Chai d'Emilien, du Mas de Martin et les banyuls de la Casa Blanca 

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13,90€ - Cuvée Epopée 2013 Rouge AOP LANGUEDOC GRES DE MONTPELLIER - Domaine le Chai d'Emilien

La cuvée Épopée porte en elle la force des 6 générations de vignerons qui ont fait naître le Chai d’Émilien.

Ce vin, élevé en fût de chêne à dominante syrah avec du grenache et du mourvèdre, est tannique, structuré, et très fin. Il conviendra parfaitement à une jolie pièce de viande ou un plateau de fromage.

Ses qualités se conservent jusqu’à 7 ans.

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13,90€ - Cuvée Epopée 2013 Rouge AOP LANGUEDOC GRES DE MONTPELLIER - Domaine le Chai d'Emilien

83,40carton de 6 bouteilles

La cuvée Épopée porte en elle la force des 6 générations de vignerons qui ont fait naître le Chai d’Émilien.

Ce vin, élevé en fût de chêne à dominante syrah avec du grenache et du mourvèdre, est tannique, structuré, et très fin. Il conviendra parfaitement à une jolie pièce de viande ou un plateau de fromage.

Ses qualités se conservent jusqu’à 7 ans.


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65,40
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10,90€ - Cuvée Espiègle 2013 Rouge AOP LANGUEDOC Domaine le Chai d'Emilien

Ce vin essentiellement sur du grenache, du syrah et du cinsault est fruité, léger, plein de vie. C’est un vin qui se boit lors d’un repas par plaisir, pendant ses 3 premières années.

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10,90€ - Cuvée Espiègle 2013 Rouge AOP LANGUEDOC Domaine le Chai d'Emilien

65,40carton de 6 bouteilles

Ce vin essentiellement sur du grenache, du syrah et du cinsault est fruité, léger, plein de vie. C’est un vin qui se boit lors d’un repas par plaisir, pendant ses 3 premières années.


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10,90€ - Cuvée Eternam 2014 Blanc VIN DE PAYS D'OC Domaine le Chai d'Emilien

Eternam, c’est l’amour que porte un vigneron à sa moitié.

Un amour éternel qui s’exprime dans ce vin à travers son fruit et sa complexité.

C’est un blanc à dominante sauvignon adoucit par du chardonnay, idéal sur des poissons ou des viandes blanches.

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10,90€ - Cuvée Eternam 2014 Blanc VIN DE PAYS D'OC Domaine le Chai d'Emilien

65,40carton de 6 bouteilles

Eternam, c’est l’amour que porte un vigneron à sa moitié.

Un amour éternel qui s’exprime dans ce vin à travers son fruit et sa complexité.

C’est un blanc à dominante sauvignon adoucit par du chardonnay, idéal sur des poissons ou des viandes blanches.


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59,40
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9,90€ - Mas de Martin "VENUS" 2012 Domaine Mas de Martin Christian Mocci

Vénus 2010 présente une belle robe profonde et colorée, un nez de fruits mûrs et d’épices. En bouche, une palette aromatique de fruits mûrs et de pruneau, des tanins d’une présence délicate et soyeuse, et une belle sucrosité.

 

Vous apprécierez son élégance et sa puissance et son harmonie générale. C’est un vin festif, très agréable en bouche, tout en velouté et d’un excellent rapport qualité/prix.

 

Cépages: Syrah 50%, Grenache 50%

Millésime: 2010

Degré: 14,5%vol.

Appellation: Vin de France

Sols: Argilo-Calcaires, plantations sur de légers coteaux.
Vendanges: Manuelles en cagettes avec tri. Rendement : 25 hectolitres par Hectare

Vinification: Traditionnelle avec cuvaison de 4 semaines.

Elevage: élevée en fûts de chêne

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9,90€ - Mas de Martin "VENUS" 2012 Domaine Mas de Martin Christian Mocci

59,40carton de 6 bouteilles

Vénus 2010 présente une belle robe profonde et colorée, un nez de fruits mûrs et d’épices. En bouche, une palette aromatique de fruits mûrs et de pruneau, des tanins d’une présence délicate et soyeuse, et une belle sucrosité.

 

Vous apprécierez son élégance et sa puissance et son harmonie générale. C’est un vin festif, très agréable en bouche, tout en velouté et d’un excellent rapport qualité/prix.

 

Cépages: Syrah 50%, Grenache 50%

Millésime: 2010

Degré: 14,5%vol.

Appellation: Vin de France

Sols: Argilo-Calcaires, plantations sur de légers coteaux.
Vendanges: Manuelles en cagettes avec tri. Rendement : 25 hectolitres par Hectare

Vinification: Traditionnelle avec cuvaison de 4 semaines.

Elevage: élevée en fûts de chêne


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13,90€ - Mas de Martin "CINARCA" 2012 Domaine Mas de Martin Christian Mocci

Vêtue d’une très belle robe grenat, cette cuvée se caractérise par un nez chocolaté et épicé développant des arômes de mûres de ronce et de cerise Burlat. Sa riche et belle matière exprime des tanins fermes et élégants. Ce vin vous séduira par son élégante puissance.

 

Un superbe vin.

 

Cépages: Syrah 67% – Grenache 33%

Millésime: 2010

Appellation: Vin de France

Degré: 14%vol.

Sols: Argilo-calcaires, plantation sur de légers coteaux

Vendanges: Manuelles en cagettes avec tri manuel.

Vinification: Traditionnelle avec cuvaison de quatre semaines.

Elevage: 50% en futs d’un vin et 50 % en foudre de bois

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13,90€ - Mas de Martin "CINARCA" 2012 Domaine Mas de Martin Christian Mocci

83,40carton de 6 bouteilles

Vêtue d’une très belle robe grenat, cette cuvée se caractérise par un nez chocolaté et épicé développant des arômes de mûres de ronce et de cerise Burlat. Sa riche et belle matière exprime des tanins fermes et élégants. Ce vin vous séduira par son élégante puissance.

 

Un superbe vin.

 

Cépages: Syrah 67% – Grenache 33%

Millésime: 2010

Appellation: Vin de France

Degré: 14%vol.

Sols: Argilo-calcaires, plantation sur de légers coteaux

Vendanges: Manuelles en cagettes avec tri manuel.

Vinification: Traditionnelle avec cuvaison de quatre semaines.

Elevage: 50% en futs d’un vin et 50 % en foudre de bois


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129,00
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21,50€ - Mas de Martin "ULTREÏA" 2012 Domaine Mas de Martin Christian Mocci

Vêtu d’une très belle robe pourpre, notre grande cuvée GRÉS DE MONTPELLIER ULTREÏA 2010 se caractérise par une palette aromatique complexe se développant sur des fruits mûrs, des épices. On découvre ensuite le moka, le cade, le pruneau…

 

Il comporte beaucoup de matière, faisant preuve d’une superbe structure enrobée et d’une belle sucrosité. Enfin, vous serez également séduits par sa finale toute en longueur. Vous pourrez le garder en cave adaptée jusqu’à 10 ans.

Cépages: Syrah 50% – Grenache 30% – Mourvèdre 20%

Millésime : 2010

Appellation: A.O.C Coteaux du Languedoc « Grés de Montpellier »

Degré: 14,5%vol.

Sols: Argilo-calcaires, plantation sur coteaux.

Vendanges: Manuelles, en cagettes, avec tri manuel.

Vinification: Traditionnelle avec cuvaison de 4 semaines.

Elevage: 100% en fûts de chêne neufs pendant 15 mois.

Nombre de bouteilles disponibles: limité.

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21,50€ - Mas de Martin "ULTREÏA" 2012 Domaine Mas de Martin Christian Mocci

129,00carton de 6 bouteilles

Vêtu d’une très belle robe pourpre, notre grande cuvée GRÉS DE MONTPELLIER ULTREÏA 2010 se caractérise par une palette aromatique complexe se développant sur des fruits mûrs, des épices. On découvre ensuite le moka, le cade, le pruneau…

 

Il comporte beaucoup de matière, faisant preuve d’une superbe structure enrobée et d’une belle sucrosité. Enfin, vous serez également séduits par sa finale toute en longueur. Vous pourrez le garder en cave adaptée jusqu’à 10 ans.

Cépages: Syrah 50% – Grenache 30% – Mourvèdre 20%

Millésime : 2010

Appellation: A.O.C Coteaux du Languedoc « Grés de Montpellier »

Degré: 14,5%vol.

Sols: Argilo-calcaires, plantation sur coteaux.

Vendanges: Manuelles, en cagettes, avec tri manuel.

Vinification: Traditionnelle avec cuvaison de 4 semaines.

Elevage: 100% en fûts de chêne neufs pendant 15 mois.

Nombre de bouteilles disponibles: limité.


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15,90€ - Collioure Rouge 2012 Domaine de la Casa Blanca

Les vins de Collioure sont rouges ou rosés et de par leur terroir ils ont un caractère chaleureux et puissants.
Vins secs, les principaux cépages sont le Grenache, le Mourvèdre et le Syrah. Fondé en 1896 à Banyuls-sur-Mer, le domaine de la Casa Blanca est un des plus anciens des crus Banyuls et Collioure.
Sur 8 hectares de plantations et de vieilles vignes en terrasses, Laurent Escapa et Hervé Levano donnent naissance à des vins généreux, exprimant pleinement ces terroirs de schistes : le Collioure (vin tranquille) et le Banyuls (vin doux naturel).

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15,90€ - Collioure Rouge 2012 Domaine de la Casa Blanca

95,40carton de 6 bouteilles

Les vins de Collioure sont rouges ou rosés et de par leur terroir ils ont un caractère chaleureux et puissants.
Vins secs, les principaux cépages sont le Grenache, le Mourvèdre et le Syrah. Fondé en 1896 à Banyuls-sur-Mer, le domaine de la Casa Blanca est un des plus anciens des crus Banyuls et Collioure.
Sur 8 hectares de plantations et de vieilles vignes en terrasses, Laurent Escapa et Hervé Levano donnent naissance à des vins généreux, exprimant pleinement ces terroirs de schistes : le Collioure (vin tranquille) et le Banyuls (vin doux naturel).


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